Heemskerk is aangesloten bij de CAO groothandel voor Aardappelen, Groenten en Fruit. Hierin zijn alle regelingen en bepalingen over arbeidsvoorwaarden terug te vinden. De salarissen die Heemskerk betaalt zijn hoger dan gesteld in de CAO (boven CAO). Daarnaast zijn er nog de specifieke Heemskerk regelingen zoals een pensioen- en spaarloonregeling of de mogelijkheid tot deelname aan de collectieve ziektekostenverzekering en levensloopregeling en het fietsplan.

Heemskerk hanteert een toeslag voor de ploegendiensten. Deze toeslag is een bruto vergoeding bovenop het bruto maandsalaris en verschilt per rooster. De hoogte van de toeslag is afhankelijk van het aantal uren en de hoeveelheid ongemakkelijke diensten. De toeslag ligt rond de 20%.